Hollywood Cake

Elaborada para celebrar unos 15 años al estilo Hollywood.

Para lograr un efecto en la torta del verdadero ambiente de Hollywood, se hicieron toda clase de accesorios, desde los carretes de cinta de video, la infaltable camara de video antigua, una claqueta de cine donde muestra la escena de la quinciañera, la infaltable alfombra roja y muchas muchas estrellas.

15 años de Daniela

Daniela eligio el color azul rey para decorar su fiesta, para lo que elaboramos una torta de dos pisos de Kilo y medio de pasta blanca rellena de crema pastelera. Decorada con arabescos azules y como toque final, para un mayor contraste de colores se hicieron unas hermosas rosas amarilla.

Primaverales

Para Betty Blue no existe un toque más romantico que el de una delicada rosa sobre un pastel. La elaboración de rosas es una manualidad que se realiza de petalo en petalo, en el que la perfección no existe, ya que cada rosa es tan diferente la una de la otra, tal cual como en la naturaleza.

Winnie Pooh

Celebrando con Winnie Pooh. Un diseño muy sencillo para una pequeña torta de almendras, hecha para pocos invitados. Winnie pooh descansa sobre un tronquito, rodeado de coloridas florecitas, mientras disfruta su rica miel y las abejitas vuelan sobre él.

Una dulce tentación que encanta a chicos y grandes. Tomas y Lupita deborando un cupcake.

Diseños infantiles, Piratas y Spiderman

PIRATAS

Estos tres diseños de tortas fueron realizadas especialmente para un chiquito que le encanta el tema de piratas. Se hicieron dos tortas de Lb y una torta de 1/4 Lb, cada torta tiene dos capas internas que se unen y rellenan con una mezcla exquisita de crema de mantequilla.

Un viejo y misterioso baúl que deja entrever monedas de oro, rutas y mapas de tesoros, fueron utilizados para decorar esta pequeña torta. Las moneditas fueron elaboradas con pastillaje amarillo y cubiertas con brillantina dorada comestible.

SPIDERMAN

Spiderman, uno de los  super heroes favoritos por los chiquitos, es un tema clásico espectacular para sus fiestas, que nunca pasara de moda. Esta pequeñita torta de 1/4Lb, se elaboro para festejar el cumpleaños de un chiquito en su colegio con sus compañeritos de curso.

Utilizando los colores bandera de Spiderman, rojo, blanco, negro y azul, se dio vida a este pastel, con unas arañitas que caminan por la torta sobre las mascara de este personaje.
El cuerpo de las arañitas son elaborados sobre papel encerado, con pastillaje negro y sus patitas son tiras de glace hechas con mangas. Una vez secas se disponen sobre las torta con un punto de glace y se sujetan con un palillo.

Feria en San Cristobal, Venezuela

Betty Blue, participo en el Primer Encuentro Tachirense de Repostería y Afines, que se celebro en la ciudad de San Cristobal, Venezuela.

Compartimos un bonito stand con nuestra mayor aliada, la Alacena del Chef, una tienda especializada en productos, materias primas, accesorios e insumos para la resposteria y panaderia.

Los productos Betty Blue, tuvieron una aceptacción muy grande, los diseños delicados y sutiles llaman la atención de grandes y chicos, además de sus sabores que cautivan el gusto de todos.

Un grupo ganador, conformado por Beatriz Olarte (Betty Blue), Carolina Luna (Betty Blue) y Jennifer Portilla (La Alacena del Chef), llevamos una selección de nuestros productos estrellas para nuestros hermanos del vecino país.

Beatriz con sus manos magicas, elabora los más exquisitos cakes, Carolina, creativa por naturaleza, pone el toque especial y chic a los diseños, y Jennifer, comerciante, vendedora innata y visionaria. Un grupo ganador.



Infantiles

Florales